Выбираем лучшее расположение
Главный вопрос, который нужно задать себе перед тем как обустроить мангальную зону на даче — где именно ее разместить? Чтобы выбрать правильное место зоны барбекю на свежем воздухе, позаботьтесь о соответствии требованиям:
- Пожаробезопасность. Открытый огонь должен располагаться в 10 метрах от деревьев и построек из дерева, в 5 метрах от кирпичных и бетонных сооружений.
- Безветренность. Сильный ветер — главный противник открытого огня, он может задувать, разносить горящие щепки. Чтобы этого избежать выбирайте место в низине или обнесите территорию забором.
- Небольшая удаленность от дома. Не очень удобно, когда из кухни приходится ходить до мангальной зоны через весь участок. Поставьте гриль недалеко, но так, чтобы дым не проникал в жилые помещения.
- Эстетика. Садовая мангальная зона все же существует не только для приготовления пищи, но и в качестве места для полноценного отдыха — особенно если она оборудована обеденным столом, диванчиком или креслами. Позаботьтесь о красивом виде из зоны барбекю.
На фото крытая беседка с печью
Открытую площадку выбирайте ещё и по размеру: что именно будет располагаться в зоне отдыха? Для небольшого мангала и лавочки нужно явно меньше места, чем для целого печного комплекса с беседкой или столовой.
Часто зону барбекю размещают недалеко от летней кухни под открытым небом: это логично, ведь вам не придется курсировать по загородному участку с тарелками и подносами, все будет под рукой.
Зону барбекю на даче неплохо организовать около других важных объектов: бассейна, бани. Тогда площадка для отдыха будет масштабной и включающей в себя массу развлечений: от гриля до плавания.
Виды барбекю и особенности конструкции
Сразу стоит оговориться, что производители и продавцы не делают принципиальных различий между барбекю и грилем. Более того, большинство моделей, имеющих разные размеры и конструктивное исполнение, предусматривают широкий функциональные возможности по готовке блюд с использованием не только решетки для выкладки продуктов, но и шампуров, вертела, сковороды.
Общий признак в том, что для приготовления барбекю и гриля создаются одинаковые условия — стабильный жар, интенсивность которого зависит от характера обрабатываемых продуктов. А как создается этот жар, зависит от характера топлива. И если не рассматривать электрические модели, то есть следующее разделение видов барбекю:
- Дровяные. Классический по виду топлива очаг, при условии, что готовка происходит на решетке. Дрова при некотором недостатке кислорода перегорают до горения коротким пламенем.
- На пеллетах. Принцип эксплуатации практически не отличается от предыдущего варианта, но только вместо дров в очаг засыпают древесные пеллеты.
- На пеллетах. Принцип эксплуатации практически не отличается от предыдущего варианта, но только вместо дров в очаг засыпают древесные пеллеты.
- На древесном угле. Топливо получают в результате пиролиза древесины (горения при недостатке кислорода). Остается продукт с высоким содержанием углерода и практически с полным отсутствием воды. При пиролизе также сгорают в первую очередь легкие эфирные вещества, которые и дают длинное пламя.
- На газу. Большинство таких моделей работает от сжиженного газа, который получают в результате нефтепереработки (пропан, бутан). Остается продукт с высоким содержанием углерода и практически с полным отсутствием воды. При пиролизе также сгорают в первую очередь легкие эфирные вещества, которые и дают длинное пламя.
- На газу. Большинство таких моделей работает от сжиженного газа, который получают в результате нефтепереработки (пропан, бутан).
- В зависимости от варианта исполнения, могут использоваться и многоразовые баллоны, и одноразовые. Но есть встраиваемые модели барбекю, которые можно подключать к магистрали с природным газом (метаном).
Главное же различия барбекю и гриля — вид жаровни. В первом случае она открыта, а во втором — закрыта крышкой.
А барбекю и мангал различаются способом выкладки продуктов и формой жаровни. У барбекю это решетка и полусфера, у мангала — шампур (вертел) и прямоугольный ящик.
По способу размещения барбекю можно выделить такие модели: встраиваемые, отдельно стоящие, переносные (компактные). Это, а также вид топлива, влияет на требования к месту установки и в целом к зоне барбекю.
Терраса и барбекю: планируем правильно
Планируя террасу, прежде всего необходимо учесть, какое направление ветра является основным, чтобы задание бани закрывало собой террасу. Кроме того, это позволит правильно разместить и барбекю, чтобы ветер относил дым и жар в сторону от отдыхающих. Если терраса будет служить для укрытия от солнечных лучей в жаркий летний день, то не стоит размещать её с южного направления. Или же наоборот – терраса с шезлонгом может стать отличным местом для приема солнечных ванн – здесь все зависит от пожеланий и вкусов хозяина. Кроме того, на выбор расположения террасы немало влияет и окружающий пейзаж – созерцание забора врядли добавит настроения на отдыхе, куда приятнее любоваться лесом, озером или благоустроенным ландшафтным дизайном.
Террасу можно расположить фронтально (т.е. вдоль фасада бани, рис. 1), сбоку (возле одной из стен), она может иметь угловое расположение (вдоль двух примыкающих стен) или опоясывающие (вдоль трех стан, иногда и полностью вокруг бани, если позволяет территория).
Рис. 1. Проект бани с фронтальным расположением террасы
Фронатльное расположение террасы
Проект стильной и лаконичной бани с террасой и барбекю
Если вы не планируете приглашать много людей, то с учетом установки барбекю (мангала), минимальная рекомендуемая площадь террасы – 7-8 м2. Но лучше начинать с 9-10 м2, тогда кроме столов и стульев на террасе можно будет поставить шезлонг, пару кресел, при этом человек, стоящий у барбекю, будет иметь достаточно свободного места для работы, а отдыхающим не будет докучать жар от печки и дым.
Хотя терраса в классическом понимании – это открытая площадка, для большего комфорта она имеет крышу для защиты от осадков и солнца. Это может быть продолжением крыши бани и быть выполнена из аналогичного кровельного материала, а можно накрыть террасу полупрозрачным поликарбонатом. Кроме того, непрозрачный навес будет создавать полумрак в самой бане, поэтому придется раньше включать свет.
Для пола на террасе лучше всего подойдет деревянная доска или декинг. Конечно, можно положить тротуарную или керамическую плитку, но дерево будет смотреться уютнее. Природный камень используют в качестве покрытия на большой террасе
Природный камень станет эффектной отделкой для террасы
Для установки барбекю необходимо заложить фундамент отдельно, а для строительства используют специальный огнеупорный кирпич, при этом основание делают высотой порядка 70 см от уровня пола.
В передней стенке делают прямоугольную нишу, в которой можно будет хранить небольшой запас дров. Для отвода дыма для барбекю делают отдельный дымоход, который по высоте должен обеспечить эффективный отвод дыма от бани.
На террасе нужно отвести место под дрова
Рекомендации по обустройству камина
Обустраивая камины для беседок своими руками, необходимо тщательно следить за тем, чтобы кладка не соприкасалась с топкой. Поскольку тепло достаточно долгое время должно сохраняться в топке, заливка боковых карманов печи-камина должна производиться после их заполнения боем кирпича. Укладка дымоходной трубы осуществляется с 8 ряда с учетом отступа, приходящегося на 3 ряд на 1 кирпич над дверцей. Затем кладка уменьшается на полкирпича в каждом из рядов. Это приводит к получению декоративного элемента для дымохода.
Задняя стенка, представляющая собой перегородку, возводится по схеме перемычки рядов между собой. Для изменения внешнего вида кладки задней стены может использоваться способ «состаривания» поверхности кирпича. Чтобы придать задней стенке печи-камина уникальный вид, можно специально «состарить» сооружение из кирпича. В процессе проведения работ обычно применяется шлифмашинка и отрезной круг по керамике. Очищая печь-камин от раствора, налет потребуется счистить со стены шлифмашинкой.
Применять метод «состаривания» кирпича можно при условии частичного очищения поверхности либо при вдавливании налета кладочной смеси в кирпич. Оптимальный эффект может быть достигнут, если использовать мелкую угольную пыль или ксероксную краску, бросив их на кладку. Задняя стенка приобретает при этом наиболее эффектный вид. Установка вьюшки на трубу предполагает использование базальтового шнура, представляющего собой негорючий уплотнитель.
Эксплуатация уличных каминов
Эксплуатация уличного камина почти не отличается от правил использования домашних каминов. Нельзя топить уличный камин сразу после дождя: на стенках камина могут появиться трещины. Для того чтобы защитить камин от воздействия погодных явлений, нужно будет накрывать его защитной плёнкой. Но это потребуется тогда, когда летний камин является отдельно стоящей конструкцией.
Лучшим топливом для любого камина считаются дрова. Но из-за высокой стоимости очень часто их стали заменять другими видами топлива:
- пеплетами,
- торфом,
- брикетированным углем,
- каменным углем.
Для того чтобы любой из таких видов топлива хорошо горел, нужно в камине предусмотреть установку соответствующих решёток, которые смогут обеспечить хорошее поступление кислорода. Благодаря этому процесс горения будет стабильным.
Как обустроить мангал: мебель и освещение?
Зона барбекю начинается с мангала, но не заканчивается на нем. Вам пригодится удобный столик для нарезки продуктов, хранения необходимой посуды или сервировки по приготовлению. Это может быть небольшая столешница (часто их делают частью мангальной конструкции, идеально в небольшой мангальной зоне), либо целый кухонный гарнитур с ящиками и дверками (актуально для закрытого пространства, летней кухни).
Обеденную зону часто делают тут же: она включает обеденный стол со стульями или скамьями. В крытом помещении сиденья могут быть мягкими, а в пространстве без крыши ставьте исключительно защищенную от УФ и влаги садовую мебель. Подойдут металлические, пластиковые или плетеные изделия. Поверх положите подушки из непромокаемой уличной ткани — они добавят удобство. Подойдут и обычные, но их придется каждый раз заносить в дом.
Благоустройство большой зоны с мангалом можно продолжить, организовав лаунж: поставьте шезлонги или лежаки, разбейте костровище или выкопайте небольшой декоративный прудик. Здесь будет удобно отдыхать, пока готовится еда или после сытного ужина.
Совет! Мебель для lounge-зоны самостоятельно можно сделать из обычных паллет.
На фото большая зона отдыха с подсветкой
Рисуя в голове план идеального релакс-пространства с мангалом, не забудьте об освещении. Во-первых, над местом готовки должен быть яркий фонарь или потолочная лампа — иначе в сумерках вы просто не сможете понять успела ли еда приготовиться.
Во-вторых, необходима подсветка над обеденным столом. Проще всего повесить 1-2 (в зависимости от размера) потолочных светильника.
И последний нюанс: декоративный свет. Гирлянда или приглушенные фонарики пригодятся, когда вы просто наслаждаетесь свежим воздухом и душевным общением с близкими.
На фото бюджетная тканевая беседка
Выбор мебели в зону для отдыха осуществляется в зависимости от типа конструкции. В той ситуации, когда в мангальной зоне отсутствует навес и она устанавливается непосредственно под открытым небом, лучше приобретать складную садовую мебель, которую в случае дождя легко спрятать в ближайшей постройке хозяйственного назначения. Если это закрытая площадка, хорошо защищенная от непогоды, лучше подбирать массивную мебель из дерева, а также красиво смотрятся плетенные из ротанга наборы. Стандартный и наиболее простой комплект мебели состоит из таких предметов:
- стола;
- стульев;
- лавочек.
Лучше всего такой минимальный набор дополнить шезлонгом, гамаком, креслом-качалкой. Популярность сейчас набирают также подвесные кресла-коконы, которые добавляют в любой интерьер изюминку.
В большинстве случаев посиделки с шашлыками затягиваются до позднего вечера, поэтому заранее следует организовать хорошее освещение, позволяющее не зависеть от времени суток. Желательно, помимо основного света, продумать наличие декоративной неяркой подсветки. Для этого пригодятся точечные светильники, ленты, настенные источники света или фонари на столбах.
Хорошее освещение позволит продлить посиделки до позднего вечера
Что касается стилевого оформления мангальной зоны, существуют такие концепции:
- Беседки-патио чаще всего оформляются в итальянском или греческом стиле с использованием камня или дерева для отделки. Подойдет компактная мебель и цветки в горшках.
- Современный интерьер можно подчеркнуть при помощи металлических и стеклянных элементов, дополненных удачно подобранным освещением.
- Мангальные зоны с баней оформляются в традиционном русском стиле. Используют массивную деревянную мебель и деревянные вертикальные поверхности.
- Стиль кантри предпочитает применение дерева для отделки и кованых декоративных элементов, развешанных по стенам.
Правильно выполненная и оформленная мангальная зона на даче позволит разнообразить загородный досуг и отвлечься от ухода за садом. Соорудить конструкцию своими руками не составит труда, даже если задаться целью возвести капитальную постройку. Если оборудовать полноценную зону для отдыха, удастся найти развлечение для всех членов семьи и гостей.
Зимняя веранда
Когда речь заходит о строительстве веранды, многие хотят получить не только место, где получится отдохнуть летом, но также и пространство пригодное для эксплуатации в течение всего года.
Но необходимо понимать, чем летний вариант веранды сильно отличается от зимнего. Для зимней террасы с барбекю потребуется дополнительно установить теплоизоляционный слой в стенах, а также поставить более дорогие окна, защищающие от сильных моров.
Чтобы сполна наслаждаться зимней красотой, стены постройки можно сделать из стекла или установить панорамные окна
Но нельзя забывать, что они являются лишним мостиком для холода, а потому этой части сооружения нужно уделять особое внимание – подбирать только лучшие материалы.. Из зимней веранды открывается чудесный видИсточник yandex.com
Из зимней веранды открывается чудесный видИсточник yandex.com
Еще одна особенность зимней веранды – необходимость в сооружение хорошего дымохода, если внутри помещения будет помещаться печь для барбекю. Если даже на открытой террасе при растопке печи бывает полно дыма, то в закрытом помещении вентиляция просто обязана работать без перебоев.
Перед тем, как принять работу от строителей, нужно обязательно протестировать собранную конструкцию. Если дымоход не будет хорошо удалять дым, придется потребовать переделки.
В видео можно увидеть гостевой дом с верандой для барбекю:
Красивые проекты веранды с барбекю
Веранда с барбекю станет любимым местом для всей семьиИсточник lv.aviarydecor.com
Располагать печь следует таким образом, чтобы она не создавала препятствий для свободного перемещенияИсточник co.pinterest.com
Летняя верандаИсточник imagesait.ru
Летний вариант веранды с барбекюИсточник besedkis.ru
Рядом с печью необходимо предусмотреть рабочую зону для приготовления пищиИсточник nl.decorexpro.com
Барбекю на открытой веранде домаИсточник tourismnews.by
Летняя веранда с барбекюИсточник pix-feed.com
Выбор оснащения
Теперь для мангальной зоны необходимо выбрать оборудование:
- Можно иметь переносной мангал. Эта модель очага удобна тем, что совсем несложно установить в любом месте.
- Открытая жаровня, обложенная камнем, именуемая кострищем.
- Тандыр – это очаг с открытым огнем, в котором можно печь даже хлеб.
- Садовый камин строят из кирпича или камня. Это и мангал и коптильня.
- Барбекю всех типов: построенные на фундаменте, котловидные, переносные, складные.
Какой мангал выбрать
Если позволяет местность, то лучше построить стационарный мангал. Его можно построить в виде русской печи. Под ним обязательно должен быть сделан надежный фундамент.
Хорош мобильный мангал. Он удобен тем, что его можно перенести в любое место, благодаря небольшому весу.
Сборно-разборные конструкции удобны тем, что за несколько минут из легких металлических деталей можно собрать полноценный мангал. Это будет короб на ножках.
Мангал гриль или барбекю в чем разница
Мангал — это простое устройство, которое пришло к нам с Востока. На нем готовят пищу на углях. Барбекю — это более сложное устройство, которое первым прижилось в Америке.
Мангал имеет простую конструкцию: это короб из огнестойкого материала. Он наполняется раскаленными углями, на которых жарится мясо, птица, рыба, грибы, надетые на шампуры. Часто используется решетка, внутрь которой помещают продукты, а потом поджаривают на углях. Мангал — это тот же гриль.
Барбекю – это другая комплектация: круглый короб, внутри которого располагается две решетки (на нижней раскладываются угли, а на верхней решетке — мясо). Благодаря такой конструкции блюда лучше пропитываются дымком, приобретая вкусный аромат.
Меры безопасности
При использовании мангала следует соблюдать меры безопасности:
В закрытом помещении важно расположить жаровню дальше от стола, примерно на 2,5 метра. Рядом с мангалом необходимо держать огнетушитель или бак с водой
От жаровни до дома, сарая или другого сооружения, расстояние должно быть не менее 7 метров. Следует следить за высотой огня. Она не должна превышать 50-60 см. Не давать углям падать на пол или на землю. Уголь надо брать после сгорания древесины.
Из чего делаются печи-барбекю
Для сборки стационарного барбекю подойдет природный камень или специальный кирпич, а также металлические детали.
Иными словами все те материалы, которые могут выдержать открытый огонь. Идеальный вариант – шамотный кирпич. Он изготавливается из глины – природного материала, без проблем выдерживающего постоянное воздействие открытого огня.
Для сборки печей используют шамотный кирпичИсточник perm.pulscen.ru
Кроме того, печи дополнительно украшаются различной облицовкой, чтобы они выглядели максимально привлекательно. Используют для декорирования натуральный камень – базальт или мрамор.
Металлические сооружения обычно используются в том случае, если веранда будет маленьких или средних размеров. Самыми качественными считаются чугунные печи. Если не покупать готовую барбекюшницу, а заказывать ее изготовление у мастера, то можно поучаствовать в выборе декоративных элементов – украсить конструкцию внешне.
Определение локализации
Выбор подходящего места расположения зоны барбекю зависит от:
- Площади участка. Большая территория позволяет установить массивную конструкцию, на небольшом участке целесообразно возводить компактную мангальную зону.
- На ровной поверхности почвы можно выбрать любое место, холмистая местность диктует свои правила: необходимый участок земли придётся выравнивать или возводить конструкцию на максимально ровной территории.
- Зону барбекю нужно располагать в достаточной удалённости от хозяйственных построек, дома, садовых насаждений. Это одно из наиболее важных условий для обеспечения безопасности.
- Мангал необходимо защитить от сквозняков и ветра, неожиданное изменение погодных условий не должно испортить или отменить отдых. Используют особенности ландшафта, останавливая свой выбор в низине или за стеной дома. Также можно возвести защитную стену для мангала, её высота может составлять 1,5-3,5 м.
- Стоит учитывать наличие хозяйственных построек с вольерами для животных. Неприятный запах не даст насладиться природой.
- Удаленность от соседних участков. Дым, музыка и веселые разговоры с гостями не должны распространяться к соседям.
- В большинстве случаев мангал зажигают по вечерам, стоит сделать широкий и удобный проход к нему из шероховатых материалов, скользкая поверхность может быть опасной. Или же обеспечить хорошее вечернее освещение.
- Расположение возле дома позволяет иметь доступ к водопроводу, следить за тем, что происходит на участке, например, на детской площадке. Также можно совместить баню и зону барбекю, терраса станет отличным местом для расположения стола.
- Не стоит забывать о красоте композиции, постройка должна сочетаться с фоном.
Представленная на изображении, деревянная мангальная зона отлично сочетается с дизайном дома и ограждения.
Зону барбекю можно разместить в патио, стены помогут защитить конструкцию от ветра, а близкое расположение к дому позволит использовать все необходимые коммуникации.
Какие понадобятся материалы
Для постройки веранды используются следующие материалы:
- Бетонный раствор с добавлением щебня, цемента и песка.
- Раствор на основе глины – для кладки печи.
- Любой вид гравия.
- Большое количество битого кирпича, что будет использоваться для засыпания в большие отверстия вместе с цементом.
- Битум.
- Материал для кровли.
- Доски.
- Керамическая плитка.
- Металлические листы.
- Решетка.
Также нужно позаботиться о приобретении окон и дверей. Тут особых рекомендаций нет, и всё зависит от вкусовых предпочтений хозяина.
Не забываем про окна Источник pinterest.com
Но если веранда будет летнего типа, то достаточно одинарных окон. А для сохранения тепла, желательно использовать двух- или даже трехкамерные.
Кладка
Самый распространенный вариант камина с функцией барбекю это конструкция из кирпича, которая может быть изготовлена своими руками. Благодаря свойствам кирпича, камин приобретает жаропрочные свойства, отлично удерживает тепло. К тому же, кирпич очень удобен в процессе стройки, и позволяет создать самые разнообразные конструкции каминного комплекса.
Яма для песчаной подушки под фундамент
Для начала необходимо подготовить фундамент, его тоже можно залить своими руками. Глубина фундамента должна достигать 80–100 см. Сверху на него раскладывают рубероид в несколько слоев, и только потом приступают к основной кладке камина из кирпича.
Раствор для кладки наводят из смеси песка и глины, первый ряд кирпича выкладывают на раствор, в котором находится цемент. Кладка выполняется методом укладки кирпичей на ребро. Чтобы конструкция была ровной, без перекосов или наклонов, каждый новый ряд проверяется по вертикали и горизонтали при помощи уровня или отвеса.
Рассаживаемся поудобнее
К мебели для террасы с барбекю предъявляются повышенные требования. Она должна быть удобной и функциональной, влаго- и жаростойкой и простой в уходе, ведь будет быстро пачкаться.
Если столы, тумбы, стулья или лавки выполнены из древесины или ротанга, они обрабатываются антипиретиками. Металлические предметы обстановки в этом смысле предпочтительнее. Столешницы могут быть сделаны из натурального или искусственного камня, закаленного стекла.
Откажитесь от соблазна сэкономить ― не покупайте пластиковую мебель для террасы с барбекю. Пластик легко воспламеняется, выглядит дешево и долго не служит. Если вас прельщает идея составлять стулья стопкой и убирать за ненадобностью, приобретите лучше складные стальные кресла или табуретки.
Пусть эти рекомендации помогут вам обустроить террасу с комфортом, уютом и безопасностью!
Достоинства и недостатки веранды с камином
Камин на веранде обладает следующими положительным качествами:
- функциональностью;
- практичностью;
- удобством в эксплуатации;
- эстетичным внешним видом;
- комфорт.
Такое сооружение не только подчеркнет интерьер террасы, но и повысит статус ее владельцев.
Приняв решение построить своими руками камин на террасе, необходимо:
грамотно подобрать материалы строительства;
создать чертеж – проект будущей постройки
Здесь важно учитывать габариты помещения и размеры отопительного прибора;
запастись свободным временем.. При соблюдении всех правил, у вас получится долговечное, надежное и функциональное строение, на котором можно будет готовить вкусную еду на свежем воздухе
При соблюдении всех правил, у вас получится долговечное, надежное и функциональное строение, на котором можно будет готовить вкусную еду на свежем воздухе.
Функции и виды печей-каминов барбекю
Большой выбор современных уличных каминов-барбекю ограничен следующими наиболее востребованными и распространенными вариантами:
- Печь-барбекю.
- Барбекю-комплекс.
- Камины для барбекю.
Конструкции каминов-барбекю применяются достаточно широко. Они способны выполнять различные функции: отопление и приготовление различных блюд. Конструкция печи-барбекю состоит из мангала и дымопровода, направляющего дым к трубе. В барбекю-комплексы, используемые на загородных участках в Москве или других городах России, может входить камин с мангалом, плита, печь и коптильня.
Особенность очагов барбекю связана с постоянной зоной размещения. Для их изготовления используется специальный кирпич, для которого характерна большая отдача жара. Все перечисленные типы конструкций являются довольно функциональными, их можно обустроить своими руками. Среди достоинств устройств можно выделить:
- Служба в качестве элемента декора ландшафтного дизайна или дома.
- Возможность самостоятельного обустройства.
- Пожаробезопасность устройства.
- Выход дыма через трубу при наличии дымопровода.
- Отдых при любой погоде.
- Дополнительные функции, связанные с отоплением, копчением и др.
Преимущества
Ароматный шашлык, приятная компания, отдых с семьей и друзьями, это лишь немногие аргументы в пользу барбекю камин во дворе. Кроме этого, можно выделить и другие преимущества:
- Возможность строительства своими руками.
- Возможность отдыха в любое время года, независимо от того, какая погода стоит на улице, благодаря тому, что такой камин обычно устанавливают в беседках или на террасах, поэтому проблем с отдыхом не возникнет.
- Безопасность конструкции. Камин с функциями барбекю или мангала относятся к постройкам с пожаробезопасными свойствами.
- Отсутствие дыма. Благодаря тому, что конструкция предполагает наличие дымохода, весь образовавшийся дым в процессе горения, уходит в трубу.
- Стильное дополнение вашего участка.
- Наличие дополнительных функций: отопление, копчение, функции русской печи.
Из чего делаются печи-барбекю
Для сборки стационарного барбекю подойдет природный камень или специальный кирпич, а также металлические детали.
Иными словами все те материалы, которые могут выдержать открытый огонь. Идеальный вариант – шамотный кирпич. Он изготавливается из глины – природного материала, без проблем выдерживающего постоянное воздействие открытого огня.
Для сборки печей используют шамотный кирпич Источник perm.pulscen.ru
Кроме того, печи дополнительно украшаются различной облицовкой, чтобы они выглядели максимально привлекательно. Используют для декорирования натуральный камень – базальт или мрамор.
Металлические сооружения обычно используются в том случае, если веранда будет маленьких или средних размеров. Самыми качественными считаются чугунные печи. Если не покупать готовую барбекюшницу, а заказывать ее изготовление у мастера, то можно поучаствовать в выборе декоративных элементов – украсить конструкцию внешне.
Резка и колка кирпича
Для резки кирпича отлично подойдет болгарка с отрезным диском по камню. Во время работы выделяется много пыли, поэтому рекомендуется защищать глаза, органы дыхания защитными очками, маской.
Процесс проходит в такой последовательности:
- Разметка кирпича карандашом, линейкой или рулеткой.
- Резка (колка) элементов на нужные размеры.
- Теска (притачивание) полученных заготовок.
Материал под шаблоны – куски рубероида, пергамента, плотного картона.
Для изготовления шаблонов нестандартных форм нужно подключить смекалку. К примеру, чтобы получить продольную половинку кирпича, достаточно шаблон обычной половинки согнуть вдоль. Так получится снизить количество шаблонов и ускорить процесс резки.
Детали, под которые сделать шаблоны не выйдет (скосы, печные приборы), размечают во время предварительной раскладки насухую.
Делать полный разрез необязательно, хватит надреза, а потом аккуратно расколоть. Но это касается случаев получения деталей простых форм. Для сложных элементов резку заготовки лучше проводить до конца.
Мастера рекомендуют новым диском сначала отрезать сложные части, затем простые, поскольку стандартные детали получится отрезать даже изношенным диском.
Стоит сказать, что отрезанные части имеют гладкую поверхность, колотые – шероховатую, иногда даже с дефектами. Сгладить шероховатости получится:
- обработкой шлифовальным диском;
- притиркой колотых частей друг о друга;
- притеской кирочкой.
Кирпич с колотыми гранями лучше класть к толстому шву.
Основные виды мангальных зон для частных домов
В понимании большинства людей мангал считается большой жаровней, имеющей форму широкой чаши с крышкой. На сегодняшний день для большего удобства мангалом называют разнообразные приспособления, используемые для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом прожарки над углями.
Поэтому существует огромное количество разных проектов зон барбекю, отличающихся по способу обустройства и строительства. Для возведения чаще всего применяются наиболее распространенные строительные материалы:
- кирпич;
- металл;
- камень.
Среди основных типов конструкций выделяются следующие:
- стационарные и полустационарные;
- переносные;
- складные.
Чаще всего мангальные зоны для частных домов возводят из кирпича, металла или камня
Если просматривать фото проектов мангальных зон, довольно часто можно увидеть открытый тип конструкции, когда мангал располагается под открытым небом – непосредственно на грунте либо на простом фундаменте. Этот вариант считается популярным ввиду того, что для обустройства такой зоны потребуется минимальное количество финансов и времени. Значительными минусами этой конструкции являются зависимость от погодных условий и необходимость создания дополнительных элементов для непогоды.
Крытый мангал во дворе размещается в большинстве случаев под навесом, рядом с которым находится стол и оборудуются места для сидения. Навес представляет собой полузакрытую беседку или конструкцию на опорах, остекление в основном не применяется. Располагать крытый мангал рекомендуют на заднем дворе. В этом случае, помимо разборного мангала, допустимо устанавливать стационарную конструкцию.
Крытый мангал размещается под навесом, рядом с ним ставится стол и оборудуются места для сидения
Какие бывают типы беседок с мангальной зоной в зависимости от их расположения
Универсальная мобильная. Удобство создания переносной мангальной зоны заключается в том, что в зависимости от обстоятельств ее легко переместить в любое другое удобное место на участке. Такой вариант считается временным, его устанавливают на время проведения основных работ по обустройству участка. Некоторые даже предпочитают на случай праздника брать во временную аренду мангальную зону.
Для патио актуально приобрести специальную уличную мебель, которая не портится под влиянием дождя или палящего солнца. При желании конструкцию можно дополнить навесом в виде большого зонта, как это часто можно увидеть на фото мангальных зон на даче своими руками.
Веранда. При такой организации мангальная зона со всех сторон защищается от непогоды. В такой пристройке многие возводят надежный очаг с дымоходом, а некоторые даже сооружают рядом с мангальной зоной баню, которая сделает отдых еще более разнообразным. Крытая веранда с зоной для отдыха позволяет установить здесь основательную массивную мебель.
Веранда защищает мангальную зону от непогоды со всех сторон
Кладка
Самый распространенный вариант камина с функцией барбекю это конструкция из кирпича, которая может быть изготовлена своими руками. Благодаря свойствам кирпича, камин приобретает жаропрочные свойства, отлично удерживает тепло. К тому же, кирпич очень удобен в процессе стройки, и позволяет создать самые разнообразные конструкции каминного комплекса.
Яма для песчаной подушки под фундамент
Для начала необходимо подготовить фундамент, его тоже можно залить своими руками. Глубина фундамента должна достигать 80–100 см. Сверху на него раскладывают рубероид в несколько слоев, и только потом приступают к основной кладке камина из кирпича.
Раствор для кладки наводят из смеси песка и глины, первый ряд кирпича выкладывают на раствор, в котором находится цемент. Кладка выполняется методом укладки кирпичей на ребро. Чтобы конструкция была ровной, без перекосов или наклонов, каждый новый ряд проверяется по вертикали и горизонтали при помощи уровня или отвеса.
Заключение
В теплые летние дни нет ничего лучше встречи с семьей или друзьями на барбекю. Мангал является основным элементом хорошо оборудованного сада, позволяя наслаждаться свежеприготовленными, изысканными блюдами на открытом воздухе. Сегодня это не только функциональное устройство, но и важный элемент дизайна каждого внешнего пространства, поэтому стоит подумать о веранде к дому с барбекю. Однако следует помнить, что помимо эстетических качеств гриль должен быть в первую очередь практичным, эффективным и правильно монтированным. Существует множество моделей, отличающихся по размеру, установке, стилю и, конечно же, стоимости.
Список источников
- besedkibest.ru
- Dacha2U.ru
- 1PoMebeli.ru
- mebelclubspb.ru
- turbo-tex.ru
- kaminyn.ru
- domolist.ru
- profildoors62.ru
- estatevoronezh.ru
- find-home.ru
- comfortdacha.ru
- design-homes.ru
- m-strana.ru